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东方网记者程琦6月3日报道:当前上海进入全面恢复正常生产生活秩序阶段,又恰逢端午节,市民们的需求已经从疫情期间的“吃得饱”转向了“吃得好”,为此沪上电商平台也在抓紧寻找更多的货源,加足马力开工,保障市民的生活物资供应、助力消费复苏。

美团买菜推出平价菜场专区,近百种生鲜保障上海市民日常消费

参加上海保供超过60天后,朱晓文只在家里休息一个晚上,又主动参与复工复产之中,动身前往生鲜寻源的第一线。

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朱晓文是上海生鲜电商平台美团买菜负责采购工作的一员,在过去的两个月中,他和同事们为这座城市的生鲜供应默默付出。在他看来,复工复产并不意味着工作结束,而是新工作的开始,他要和同事们加倍努力,为恢复正常生活的上海市民们提供更多更好的生鲜商品。

在朱晓文及众多同事的努力下,美团买菜正式上线平价菜场专区,涵盖接近百种生鲜商品、肉禽蛋奶、海鲜水产等,既有上海人民喜爱的鸡毛菜、杭白菜,也有时令的鲜活小龙虾、六月黄大闸蟹、“跳跳虾”等,满足市民们复工复产后的日常所需。

美团买菜相关负责人表示,平价菜场上线期间,相关商品将持续维持在同行业较低价格水平上,保证上海市民在全面复工复产之后依然能够“吃得鲜,吃得好”。

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据了解,借助抗疫保供中积累的宝贵经验,以及对于供应链的深耕,美团买菜已形成一支专业团队,能够通过源头直采,供应链优化,降低生鲜商品流通成本。同时,依靠美团买菜的价格监测体系,对市场价格进行实时监控、实时调价,从而能够源源不断地将平价好物输送到居民餐桌上。

目前,来自上海本地及周边种植基地的蔬菜,正在通过美团买菜源源不断供向市民的餐桌。“以上海市民最爱的鸡毛菜为例,我们通过源头直采的方式,能够把价格降到同行业较低的水平,给上海市民持续提供平价好货的购物体验。

”朱晓文表示。

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事实上,上海全市正式复工复产后,市民的消费需求激增,面对即将到来的端午小长假,更有大量蔬菜、生鲜、水产的购买需求。目前,美团买菜加大了商品种类的供应,销售商品种类达到数千种,五月上市的新品种类超过10%。

此外,时令水产等也逐步加大供应。

美团买菜相关负责人介绍说,作为重要民生物资保供企业的一员,美团买菜已推出一系列举措,让如常的生活平稳回归,助力生活秩序回归如常,包括持续推进封控区内“精准滴灌式”物资补给模式,已完成近20万户的配送,数百名援沪分拣员暂不离沪,就地支持复产复工。同时,美团买菜继续扩大上海全市岗位招聘,加大人员支持,保障上海人民的民生所需,全力支持上海复产复工后人们的生活物资供应和消费复苏。

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站点全天开放运力,上架时令生鲜、预制菜、烘焙等商品

叮咚买菜于近日也迎来全面复工,上海超95%的站点已恢复正常营业,同时,平台也正逐步调整运营模式,为逐步恢复正常生活的市民提供更便捷、丰富的生鲜服务。

在疫情期间,为了提高分拣、配送效率,保障更多用户的物资供给,叮咚买菜采用了“固定时间开放运力,大时段预约”的模式供用户下单。而随着配送员等一线人员陆续回岗,以及用户获取物资渠道的不断增加,各站点运力逐渐充裕起来。

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全市200多个站点从5月30日起即开始分批次恢复“全天开放运力,小时段预约”的模式。这也意味着,用户们可随时随地下单购买心仪的商品。

考虑到市民们的需求已经从疫情期间的“吃得饱”转向了“吃得好”,在商品层面,叮咚买菜也已做好提前规划,根据市场需求调整商品规格,并持续提升商品品类的丰富度。

一方面,针对保供需求推出的大份装蔬菜,将逐步由正常规格商品替代。而对于鲜花、小龙虾等因疫情原因曾暂停供应的品类,叮咚买菜也已利用自建供应链优势,在5月期间率先恢复上架。

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后续,平台还将加快新商品的开发节奏,不断扩展品类数量,上架时令生鲜、预制菜、烘焙、饮料等商品,为上海市民的一日三餐提供更多新、奇、特的美味选择。

小龙虾、生蚝…盒马启动“夜肆”项目,X会员免费延长66天

事实上,受疫情影响,包括上海、北京在内的多个城市下龙虾供应受阻,盒马则启动了“夜肆”项目,连续采购8000吨湖北小

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