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“食安封签”是指为保障外卖配送环节的食品安全,防止外送餐食外包装在运送过程中被人为拆启,或意外破坏而采取的一次性封口包装件。使用订书钉、透明胶等简易封口的不视为“食安封签”。(高德平台)

“食安封签”具备拆启后无法恢复原状、无法重复使用的功能。

河北省市场监督管理局有关负责人表示,市场监管部门将加强监督检查,对未使用“食安封签”的餐饮企业,及时组织约谈,并建议平台给予处理,确保“食安封签”使用的覆盖面和质量。

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同时,及时发布“食安封签”消费提示,提示消费者“无封签可拒收”,从源头倒逼餐饮企业提高使用“食安封签”的主动性和积极性。

在河北省邢台市,网络订餐平台和餐饮单位正积极使用“食安封签”,倡导“无封签,不配送”,让“食安封签”成为外卖食品安全的坚强屏障。

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